Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων & ποτών

Αριθμ. πρωτ.: Υ1γ/Γ.Π/οικ.47829/21.6.2017 Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων / ποτών και άλλες διατάξεις (Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων / ποτών και άλλες διατάξεις) Κατηγορία: ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ. – Κανόνες αγοράς Αριθμ. Υ1γ/Γ.Π/οικ.47829 (ΦΕΚ Β’ 2161/23.6.2017) Continue reading “Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων & ποτών”

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP

ΚΩΔ. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: ΣΔ01

ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ
Το εκπαιδευτικό αυτό πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες οι οποίοι επιθυμούν να εμπλακούν στη διαδικασία του σχεδιασμού και εφαρμογής συστήματος Ασφάλειας Τροφίμων βασισμένο στις αρχές HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points). Continue reading “ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP”

ΜΕΛΕΤΕΣ HACCP ΓΙΑ ΜΙΚΡΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Όλα για την Yγιεινή και Aσφάλεια των Tροφίμων κατά την παρασκευή, μεταποίηση, παραγωγή, συσκευασία, αποθήκευση, μεταφορά, διανομή, διακίνηση & πώλησή τους!
Όλα όσα χρειάζεται μία επιχείρηση για τους ελέγχους από τις αρμόδιες υπηρεσίες  και τους πελάτες (Μελέτη HACCP – Φάκελοι – Διαγράμματα ροής – Αρχεία κλπ) αλλά και για την αποτελεσματική παρακολούθηση της καθημερινής δουλειάς.
Αναλυτικά ο φάκελος HACCP περιλαμβάνει πλήρη μελέτη και περιέχει :
– Πολιτική Ασφάλειας Τροφίμων
– Εγχειρίδιο
– Διαδικασίες & Οδηγίες Εργασίας
– Όλες τις απαιτούμενες Φόρμες για συμπλήρωση με οδηγίες
– Πινακίδες Σήμανσης
– Αναλυτικές Οδηγίες για την τήρηση των 7 φακέλων (σύμφωνα με τις απαιτήσεις του Υγειονομικού και της νομοθεσίας).

Δυνατότητα εύκολης αναβάθμισης σε ISO 22000 με ελάχιστο κόστος.

Επικοινωνήστε μαζί μας για να πάρετε σήμερα την καλύτερη και πιο αξιόπιστη πρόταση της αγοράς!

ΜΟΡΙΟΔΟΤΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΓΙΑ ΑΠΟΝΟΜΗ ΑΣΤΕΡΙΩΝ

Η εταιρεία μας, η οποία διαθέτει 20ετή πείρα στο χώρο της παροχής συμβουλευτικών υπηρεσιών και πιστοποίησης, προσφέρει αναλυτικά τις παρακάτω υπηρεσίες οι οποίες βοηθούν την ξενοδοχειακή μονάδα να συλλέξει περισσότερα μόρια σύμφωνα με τα κριτήρια αξιολόγησης:

Προαξιολόγηση και προσομοίωση της τελικής επιθεώρησης από τον διαπιστευμένο φορέα. Απόδοση βαθμολογίας – προσδιορισμός αναμενόμενης κατάταξης. Υποβολή έκθεσης αυτο-κατάταξης στο ΞΕΕ Continue reading “ΜΟΡΙΟΔΟΤΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΓΙΑ ΑΠΟΝΟΜΗ ΑΣΤΕΡΙΩΝ”